A papír tálca törékeny lesz alacsony hőmérsékleten?

1. Az alacsony hőmérsékleten a papír tálcákra gyakorolt hatása elve

Amikor a hőmérséklet a fagyasztó zónába esik, a papír tálcában lévő papírrostokban a víz a fagyasztás miatt kicsapódik, ami a szálak közötti kötés gyengülését eredményezi, és a szerkezet lazítását eredményezheti, ami a papír tálcák letelepedéséhez vagy repedéséhez vezethet, példáulKraft papír tálcas.

2. A papír tálca teljesítményének összehasonlítása különböző hőmérsékleti zónákban

A 0 ~ 10 fokos hűtött környezetben egy normál papír tálca kissé megkeményedik, de alapvetően intakciót érinti, ami alkalmas szendvicsek, saláták és egyéb könnyű ételek rövid távú tárolására; PE-bevonatúKraft papír tálcanincs nyilvánvaló változás, és általában képes leveseket vagy hűtött süteményeket tartani {{0}}} Ha a hőmérséklet -10 ~ 0 fokra esik, a normál papír tálca szélei repedni fognak, és a rakománytáblázási kapacitásuk kb. Annak elkerülése érdekében, hogy a -18 fokú szokásos fagyasztási környezetben a . megnyitása és bezárásakor a . bezárásakor a szokásos papír tálcák súlyosan törékenyé váljanak, 80% -os valószínűséggel szivárogni, amikor megolvadnak, és szinte nem biztonságossá teszik őket .}}}} {{{{{{{{{{{} felhasználáshoz {{{..

Ha ideiglenesen kell használni a papír tálcát, példáulKraft papír tálcaAz ételek befagyasztásához a ragasztófóliával először több rétegbe csomagolhatja az ebéddobozt, hogy elkülönítse azt az alacsony hőmérsékletű levegővel való közvetlen érintkezésből; A leolvasztáskor használja a gradiens felmelegedési módszert, és először mozgassa az ebéddobozt a fagyasztóba, hogy a hőmérsékletet 2 óránként 5 fokkal növelje, hogy elkerülje a hirtelen hőmérsékletváltozást, amely a szálak elnyelnek a víz elnyelését, és gyorsan megszakadnak és törnek .